La storia del Panificio Paoluzzi nasce oltre quarant’anni fa, tra i profumi di farina e il calore di un forno a legna. Un’attività tramandata di generazione in generazione, dove il sapere artigianale si fonde con il desiderio di innovare, mantenendo vivi i valori della tradizione friulana.
Dal 2005, la nuova generazione.
Luca, Stefano, Piergiorgio, Lucio e Michele hanno raccolto l’eredità di famiglia con entusiasmo, portando avanti un progetto ambizioso: rendere accessibili, a tutti i cittadini della provincia di Udine, pane, dolci, pizza e focacce preparati con passione e ingredienti genuini.
Oggi il Panificio Paoluzzi è un punto di riferimento per chi cerca pane fresco, prodotti artigianali e bontà locali, grazie a una rete di ben sei punti vendita distribuiti nel territorio udinese.
